О пчелах

Состав Пчелиной Семьи

Состав Пчелиной Семьи

Многотысячелетнее эволюционное развитие пчел, как и любого живого организма, было направлено в первую очередь на выживание этого вида в любых условиях, которые подчас бывают крайне неблагоприятными. В условиях России и большей части Европы с продолжительными зимами и длительным снежным покровом пчеле за короткий промежуток времени необходимо не только вырастить потомство, но и обеспечить себе условия для зимовки, т. е. сделать запасы корма, а также сохранять в своем гнезде благоприятный температурный режим. Выжить в таких условиях в одиночку гораздо сложнее, чем в колонии. Поэтому в ходе эволюции у медоносной пчелы сформировалась общественная форма существования, так называемая пчелиная семья. Как и у других общественных насекомых, в пчелиной семье соблюдаются три основные биологические характеристики коллективного существования насекомых: совместный уход за потомством, разделение функций между различными социальными группами внутри семьи и перекрывание поколений, при котором идет постепенная замена старых пчел молодыми.

При разведении пчел важно учитывать, что пчелиная семья является целым и неделимым организмом, единой биологической единицей. Только единая пчелиная семья в состоянии перенести зимовку, обеспечить себя кормом и продолжить род, поэтому работа с пчелами подразумевает работу не с отдельными особями, а с целым живым организмом – пчелиной семьей.

Социальная структура пчелиной семьи состоит из трех основных видов пчел, каждый из которых имеет свою социальную функцию: рабочие пчелы, матка и трутни; при этом функции отдельных социальных групп не перекрываются между собой, т. е. матка не может начать выполнять функции рабочей пчелы, а рабочая пчела не может стать маткой.

Как правило, здоровая пчелиная семья выращивает себе только одну плодную матку, ее легко отличить от остальных пчел, так как матка значительно больше рабочей пчелы, ее длина может достигать 2,5 см, вес молодой неоплодотворенной матки составляет около 200 мг, а плодной уже может достигать веса в 300 мг. Средний срок жизни матки также значительно превышает жизненный цикл обычной рабочей пчелы: если рабочая пчела живет максимум 100 суток, то в природе матка способна жить до 5-ти лет, однако уже начиная со второго года жизни, ее яйценоскость неуклонно падает и одновременно с этим возрастает откладка неоплодотворенных яиц, из которых затем вырастают трутни. Поэтому пчеловоды, как правило, уже на второй год производят замену старой матки молодой, чтобы сохранить силу и высокую продуктивность пчелиной семьи.

Основная функция матки – репродуктивная, именно она должна обеспечить пчелиной семье своевременную воспроизводимость, поэтому главный ее показатель – это яйценоскость. Чем большее количество яиц отложит матка и чем более полноценными они будут, тем многочисленнее, а следовательно, и сильнее будет пчелиная семья, тем больше у нее шансов, что она сумеет успешно пережить зиму. Выращиванием потомства занимаются не сами матки, а рабочие пчелы, которые и составляют основу пчелиной семьи. Количество рабочих пчел, в зависимости от силы семьи и сезона, варьируется от 20 до 80 тыс. особей. Наименьшее количество рабочих пчел в пчелиной семье весной, максимальное – ко времени основного медосбора, после чего количество снова плавно сокращается и летние пчелы заменяются осенним выводком молодых пчел. Для успешной зимовки пчелиной семье нужно не менее 25 тыс. рабочих пчел, которые способны сформировать плотный клуб и выдержать продолжительный холодный сезон. В среднем, длина пчелы достигает 13–14 мм при весе в 100–110 мг. При этом вес рабочей пчелы варьируется в зависимости от наличия меда в зобике или каловых масс в кишечнике, а также от возраста и породы. Наибольшими размерами отличается русская пчела, тогда как южные породы – украинская, кавказская, карпатская – немного меньше.

По своей природе рабочие пчелы – самки с недоразвитыми репродуктивными функциями. Главная задача рабочих пчел – воспитание потомства, но не своего, а общего, отложенного другой пчелой – маткой. Рабочие пчелы занимаются не только воспитанием молодняка, но и обеспечением семьи кормом, в их задачу также входит поддержание гнезда в оптимальном для развития потомства влажно-температурном режиме при любой погоде. Таким образом, можно отметить, что семья медоносной пчелы – единый организм, в котором функции распределены между отдельными представителями данного организма, и каждый член выполняет важную для выживания семьи функцию. Эту биологическую особенность пчел необходимо учитывать при проведении любых работ на пасеке.

Продолжительность жизни рабочей пчелы зависит от сезона и интенсивности выполняемых ею работ. Летом, в период максимальной активности и запасания корма на зиму, а также в период весеннего активного наращивания силы пчелы, выращивания расплода, продолжительность жизни рабочей пчелы небольшая – в среднем 35–45 дней; осенью, по мере снижения нагрузки, жизнь пчелы увеличивается до 50–55 дней. Дольше других живут осенние пчелы, которые не успели поучаствовать в запасании корма и в активном выращивании новых поколений пчел и потому сохранили больше жизненной энергии. Осенние пчелы в среднем живут около 9 месяцев, они лучше летних пчел переносят зимовку, весной активно участвуют в воспитании весеннего расплода и могут доживать до нового сезона медосбора. Функции рабочей пчелы многочисленны: она выполняет практически все работы по содержанию и строительству гнезда, постройке сот, очистке улья и поддержанию в нем оптимального для расплода микроклимата, она производит воск и перерабатывает нектар в мед, откладывает его на зиму. Работа в улье и вне его строится по возрастному принципу: более молодые и неопытные выполняют в основном «домашнюю работу»: ухаживают за расплодом, проветривают улей, увеличивают или уменьшают температуру до оптимальной для расплода, строят соты, запаивают в них мед. По мере взросления, молодые пчелы начинают собирать нектар, вылетают на сбор воды и производят прополис.

В зависимости от выполняемых видов работ, все пчелы делятся на ульевых и сборщиц.

Развитие и воспитание молодой пчелы складывается из нескольких этапов. Вначале, сразу после выхода из ячейки, молодая пчела слаба и более взрослые особи подкармливают ее. Первые функции, выполняемые молодой пчелой, несложны и касаются, прежде всего, личной гигиены: пчелка очищает крылья, тело, глаза. В этот период она мало двигается, ее тело еще не окрепло и не покрылось плотным хитиновым покровом. За первые 4 дня пчела подрастает и начинает питаться самостоятельно, тело ее становится более крепким, у нее начинают развиваться железы, на этом этапе пчела приступает к выполнению первых общественных функций: принимается за чистку ячеек, а также выполняет несложную работу по подкормке подросших личинок питательной смесью меда с пергой. Такая подкормка выполняет двойную функцию: часть передаваемого личинкам корма пчела потребляет сама, что помогает ей получать высокопитательный корм и продолжать активный рост. Примерно к 8-му дню у молодой пчелы активируются молочные железы, она начинает производить молочко, которым питаются молодые личинки, и в следующие 4 дня пчела становится кормилицей младшего поколения пчелиной семьи. В возрасте 12 дней молочные железы атрофируются, но к этому моменту у подросшего насекомого уже активно развиты железы, производящие воск, и пчела приступает к строительству сот.

Постепенно функции молодой пчелы расширяются и из кормилицы она переходит в касту приемщиц меда от сборщиц. На этом этапе разные пчелы выполняют различные функции: одни забирают собранный нектар у летка, другие складируют и транспортируют принятый нектар в дальние ячейки, чтобы заполнить все отстроенные кормовые соты, третьи занимаются уплотнением в кормовых ячейках собранной перги. Эти функции рабочая пчела выполняет в среднем 7 дней, попутно она очищает гнездо от сора, вытаскивая его и отлетая с ним за несколько метров от улья. В этот же период пчела не забывает почистить себя, а также и других членов своей семьи, чаще всего – вернувшихся сборщиц, которые в результате дальних перелетов не имеют сил на собственную гигиену. Последняя функция, которую выполняет молодая пчела в улье, – охрана гнезда; эту функцию пчелы доверяют только подросшим и окрепшим особям. Впрочем, вместе со сторожевыми пчелами охранную функцию в случае опасности или угрозы несут все члены семьи – от сборщиц до уборщиц и приемщиц. На этом же этапе окрепшая и повзрослевшая пчела начинает совершать сначала короткие, а затем более продолжительные ознакомительные облеты, учится ориентироваться в пространстве и находить путь к собственному улью, запоминает форму и окраску летка. Начинается последний этап ее развития: ульевая пчела переходит в разряд сборщиц. С каждым днем пчела способна преодолевать все большие расстояния для сбора нектара с хороших медосборов, о которых пчелам-сборщицам сигнализируют пчелы-разведчицы. Радиус полета пчелы постоянно расширяется и к 50-му дню жизни может достигать 6,5 км.

Последний член пчелиной семьи – трутень, который в отличие от остальных пчел выводится из неоплодотворенных яиц. Трутни необходимы пчелиной семье только весной и летом. На вид они гораздо больше рабочей пчелы – их длина достигает 17 мм, а вес превышает 250 мг. В среднем особи живут около 6…

Read More

Делаем по науке

Уход за пчелами

Уход За Пчелами Осенью

Уход За Пчелами Осенью

В осенний период главным является правильная подготовка ульев и семьи к зимовке. Эти работы начинают проводить сразу после завершения основного взятка. Зимовка будет успешной лишь тогда, когда выставленные семьи в самом начале весны смогут хорошо и быстро развиться. Медленное развитие семей приводит к незначительному количеству собранного меда. Развиваются семьи не слишком быстро из-за того, что они плохо перенесли зимние месяцы.

Чтобы правильно подготовить пчел к зиме, нужно иметь зимовник, хорошо оборудованный, снабженный системой вентиляции, а также сухой. Зима пройдет успешно в случае, если семьи будут обеспечены достаточным количеством питания, и если до начала холодного времени года сумеют развиться хорошие матки с высокой продуктивностью. Семьи нужно будет обеспечить пчелами осеннего вывода, т. е. их выводят из яиц, которые матка отложила в августе и сентябре.

Те семьи, которые идут в зиму, должны в большинстве своем состоять из молодых пчел. Если пчелы вылупились из личинок до 20 июля, то почти все они вымрут в зимние месяцы. Оставшиеся в живых станут очень старыми и не будут представлять какой-либо производственной ценности. Пчелы, выведенные в конце сентября, гораздо лучше переносят зимние месяцы – из них выживают более 70 %. Такой процент гибели особей объясняется тем, что многие из них не успевают совершить очистительный облет и уходят в зимовку с переполненным кишечником. Однако оставшиеся в живых пчелы будут очень жизнедеятельными с приходом весны, за счет них начало основного взятка происходит максимально продуктивно.

В связи с этим, принимают все меры, чтобы увеличить яйценоскость маток ближе к концу лета и до середины осени. В некоторых семьях червление может прекратиться на несколько дней; возобновляется оно само, поэтому не нужно дополнительно подкармливать пчел. Этот вопрос очень остро стоит в южных регионах, так как там осень длинная, теплая, но при этом безвзяточная. Из-за этого можно потерять в зимние месяцы до 70 % пчел, так как в зиму они могут уйти истощенными.

Возраст маток имеет ключевое значение для зимовки пчел, так как наличие матки в гнезде очень сильно влияет на состояние пчел. Если матка погибает в зимние месяцы, то пчелы начинают волноваться, из-за чего в семьях бывает много погибших особей. Весной эти пчелы выходят из ульев сильно истощенными и без расплода. Даже после того, как к ним подселяют запасную матку, они развиваются гораздо медленнее по сравнению с сильными семьями.

Также от возраста маток будет сильно зависеть и количество погибших в зиму пчел. Если матка однолетняя, то подмора значительно меньше, чем в семьях, где матки двух– или трехлетние. Это связано с тем, что приплод от молодой матки имеет гораздо более высокую выживаемость по сравнению с потомством, принесенным старой маткой.

На интенсивность расплода очень большое влияние оказывает количество нектара, поступающего в гнезда. В связи с этим, необходимо все время следить за состоянием взятка в конце лета и начале осени. Если он начинает снижаться, то прибегают к побуждающим подкормкам. Причем их можно проводить по-разному. Зачастую поступают следующим образом: за диафрагмы гнезд устанавливают маломедные рамки и постепенно открывают в них ячейки, а пчелы будут переносить мед в свои гнезда. Если рамки не запечатаны, то их придется сбрызнуть сахарным или медовым сиропом, после чего пчелы начнут более активно переносить мед. За счет дополнительной подкормки в гнездах создается такое же настроение, как и во время основного взятка. С помощью использования этого стимулирующего средства матка продолжает откладывать яйца в сентябре, что помогает обеспечить семьи необходимым количеством рабочих пчел, большинство из которых успешно переживет зиму.

Вполне допустимо использовать жидкую подкормку – каждый день на одну семью придется расходовать до двух стаканов сиропа. Если еще не все медоносные растения отцвели, то подкормку давать не следует.

Чтобы сохранить популяцию пчел на пасеке, можно поступить следующим образом: выявляют семьи с интенсивным червлением и начинают их как можно лучше кормить. За счет интенсивного внесения корма можно добиться от матки приплода около тысячи яиц в сутки. Часть рамок с яйцами и личинками изымают из улья и подселяют в семьи, матки в которых приносят недостаточное количество яиц. Таким образом, от одной матки можно добиться расплода, которого хватит сразу на две семьи.

Осеннее наращивание следует производить в тех регионах, где пасеки находятся поблизости от мест с ранним взятком, который обычно получается с ивовых пород – они зацветают в конце или даже в середине апреля и могут цвести приблизительно месяц. Погода в это время зачастую непостоянная, однако даже нескольких погожих дней хватит для того, чтобы пчелы сильной семьи набрали достаточное количество меда. В это время ежедневный принос нектара может доходить до 5 кг. Приносящие мед семьи необходимо формировать в весенние месяцы, чтобы за время основного взятка они принесли максимальное количество меда.

В осенние месяцы требуется обеспечить пчел максимально возможным количеством корма.

Это необходимо для закладки основы богатого медосбора на следующий год, что достигается высокой выживаемостью пчел. Каждая семья в состоянии собрать за время основного взятка до 25 кг меда. На зимовку пчелам запасают только самый качественный корм, т. е. запечатанный цветочный мед. Если использовать незапечатанный мед, то он в ходе зимы может начать киснуть, что в конечном счете приведет к расстройству кишечника пчел. Это зачастую приводит к гибели всей семьи.

Заготавливать кормовые рамки начинают еще весной, особенно если в это время есть хороший взяток. Количество меда, которое употребит семья в течение зимы, находится в прямой зависимости от состояния улья и зимовника, куда помещают ульи. Также это зависит от силы семьи. Чем сильнее пчелы, тем меньше они съедят корма.

В осенние месяцы проводят ревизию ульев, из гнезд вынимают лишние рамки. Часть рамок, где еще находится расплод, на время оставляют в ульях. Размеры гнезда делают по величине семьи. Это выполняют следующим образом: в утренние часы осторожно поднимают холст над рамками и определяют, сколько улочек занято пчелами, полученные данные записывают. Точно так же поступают со всеми остальными ульями.

Эти записи пригодятся, когда в теплые дни будет произведена сборка гнезд. В каждом из них нужно будет оставить на одну рамку больше того количества, которое уже занято пчелами.

Так поступают потому, что на крайних сторонах рамок пчелы не будут сидеть осенью или зимой. Лучше для зимовки оставлять рамки, наполовину заполненные запечатанным медом, т. е. в одной рамке содержится примерно по 2 кг меда. Их не нужно как-то по-особенному размещать в гнезде, так как по размерам они совпадают со стандартными рамками. Если из улья необходимо удалить рамки, то сначала вынимают те, в которых находится малое количество меда, а также дефектные конструкции. Остальной мед, который будет нужен семьям для подкормки, убирают в кладовую до весны. Когда начинают собирать гнезда, приступают к сокращению летков, чтобы в них могли одновременно пройти не более 5 пчел. Это позволит не допустить пчелиного воровства, а также поможет сохранить в улье хороший температурный режим.

На зиму дополнительно утепляют все ульи. При этом важное значение имеет головное утепление. На покровный холст укладывают газету в четыре или пять слоев. На нее укладывают утепляющие подушки или маты. Все щели заделывают глиной. Если ульи имеют только одну стенку, а также не оснащены надрамочным пространством, то на них нужно помещать пустые магазинные надставки, заполненные матами или утепляющими подушками. Снизу ульи утепляют за счет их установки в ящики, заполненные соломой. Утепляют гнезда для того, чтобы максимально сэкономить запасы корма и сохранить пчел до весны.

Когда наступают первые заморозки, проводят последнюю ревизию пчелиных гнезд. Из-за того, что сборку гнезд производят еще в теплое время, когда собирается выводиться основная масса расплода, не представляется возможным определить, какое количество рамок займет пчелиная семья перед зимовкой. Сложности с определением размеров гнезда связывают еще и с тем, что предугадать, какой будет осень, практически невозможно.

Чтобы пчелы хорошо перенесли зимние месяцы, нужно заранее подготовить зимовник – тщательно его просушить, наладить систему вентилирования. Еще летом с зимовника снимают дверь, открывают люк и все вентиляционные трубы. Все щели тщательно заделывают. Если зимовник надземный или полуподземный, то оборудуют наружную засыпку, ремонтируют все конструкции. За несколько дней до помещения туда ульев зимовник протапливают железными печами и обкуривают серой из расчета по 30 г на 1 м3 пространства. Когда прокуривание будет завершено, зимовник закрывают на сутки. Затем обметают стены и потолок жесткой щеткой и белят их.

При подготовке зимовника нужно принять все возможные меры для того, чтобы защитить ульи от мышей: найти их норы, натолкать туда репейника, заполнить их глиной и толченым стек лом. Пол после этих мероприятий засыпают слоем песка толщиной 10 см, а потом снова проветривают зимовник.

Зачастую мыши случайно проникают в зимовник, однако нужно постараться, чтобы они не смогли проникнуть в ульи. Для этого используют следующее средство: берут очень мелко истолченное стекло, просеивают его через сито и смешивают с мукой и растопленным салом, затем скатывают из получившейся смеси шарики размером с грецкий орех и раскидывают по зимовнику.

Перед уборкой ульев в зимовник проводят целый ряд подготовительных работ. Снимают покровные холсты, меняют их на новые, которые до этого еще ни разу не использовались. Снимают утепляющие подушки с боков ульев.

Если гнездо имеет деревянный потолок, то дощечки в нем кладут поперек рамок так, чтобы между ними оставались небольшие щели – не более 2…

Read More
Продукты пчеловодства
Пчелиный воск

Пчелиный воск

Пчелиный воск – секрет восковых желез рабочей пчелы, расположенных на нижней части брюшка. Он является вторым по значению (после меда) продуктом пчеловодства. Выделяют его только молодые пчелы в возрасте от 10–12 до 18–20 дней в виде тонких белых пластинок, каждая из которых весит всего сороковую часть грамма.

Восковыделение напрямую зависит от потребления пчелами меда и пыльцы, от силы медосбора. Когда нет белкового питания, т. е. Пыльцы, пчелы не вырабатывают воск, поэтому выделение воска иногда сравнивают с отложением жира у животных при откармливании. Только матка и трутни воска не производят. При благоприятных условиях за год одна пчелиная семья может выделить 2–2,5 кг воска и только в исключительно благоприятных условиях до 3 кг. Чтобы получить 2 кг воска, пчелиная семья должна выделить и использовать в строительных работах более 8 миллионов восковых пластинок. На отстройку одного сота пчелы расходуют примерно 140 граммов воска.

Воск представляет собой смесь более 300 химических соединений, его химический состав очень сложен и применяется пчелами для отстройки сотов и запечатывания ячеек с медом.

Основной частью его состава (70–75 %) являются 24 сложных эфира. Кроме них есть 12 свободных кислот (12–15 %), углеводороды (11–18 %). В воске содержится совсем немного минеральных веществ, воды, прополиса, смол и некоторых примесей пыльцы.

При комнатной температуре воск находится в твердом состоянии, при повышении температуры становится пластичным и плавится при температуре 63,5–63,7 градусов, а при 140–150 градусов начинает разлагаться.

Воск применяется повсеместно, и не только в православных храмах в виде свечек. Электротехника, металлургия, парфюмерия, медицина, полиграфия, авиация, автомобилестроение – везде он нужен. Более 50 отраслей промышленности не могут обходиться без него. Полноценного заменителя пчелиного воска в технологических процессах до сих пор найти не удалось.

Настоящий пчелиный воск белого, светло-желтого или желтого цвета с очень приятным медовым запахом. Чем светлее воск, тем выше его качество. Он не растворяется в воде, глицерине и холодном этиловом спирте. Зато быстрорастворим в эфире, скипидарном масле, хлороформе и бензоле.

Хранение

Пчелиный воск является очень стойким продуктом и может храниться без изменений неопределенно долго. Ни время, ни сырость, ни свет, ни холод, ни жара не оказывают влияние на его качество. Его не разрушают ни плесень, ни мыши. Его находили без изменений после многолетнего пребывания в морской воде. В животном мире имеется единственное существо, которое питается воском, – гусеница восковой моли. Она пожирает старое восковое сырье, но, говорят, почти не трогает чистый, топленый воск, хотя в некоторых источниках утверждается, что при отсутствии старых сот с удовольствием уничтожает свежеотстроенные и даже вощину.

   Потребность в воске очень велика, но больше всего воска расходуется на изготовление искусственной вощины. На листе вощины пчелы быстро, в течение 2–3…

Read More
Цветочная пыльца

Цветочная пыльца

Пыльца для пчел является тем насущным хлебом, без которого была бы невозможна вся ее привычная жизнедеятельность. Без этого белкового корма пчелы перестали бы строить соты, растить деток, полноценно развиваться.

Цветы для привлечения насекомых вместе с нектаром отдают и микроскопические пыльцевые зерна различной формы, которые пчелы складывают в виде круглых или овальных комочков в «корзиночки» задних ножек. Прилетая в улей, пчелы сбрасывают ее, а пчеловоды в течении часа-полутора после массового возвращения семьи изымает эти шарики, опережая пчел, которые стремятся утрамбовать их в ячейки и залить их медом, создав таким образом «хлебину», т. е. корм для развивающегося потомства.
Химический состав пыльцы зависит от сезона и представляет собой сложный концентрат очень ценных пищевых и физиологически активных веществ. В ее составе содержатся белковые вещества (в среднем 25 %), углеводы (34 %), минеральные вещества, витамины, органические кислоты, растительные пигменты и многие другие вещества. Пыльца обладает противомикробным действием.

В настоящее время изучено около 100 активных веществ, которые оказывают положительное воздействие на организм человека.
Как определеить -чья пыльца?
Пыльцу многих растений можно определить по цвету обножки.

Одуванчик – ярко-желтая

Белый клевер – коричневая

Малина – беловато-серая

Липа – нежно-зеленая

Гречиха – грязно-желтая, светло-желтая

Подсолнечник – зеленоватая

Черемуха – почти белая

Иван-чай – зеленая

Ива – яично-желтая

Яблоня – желтоватая

Фацелия – голубая

Подсолнечник – золотисто-желтая

 

Лечебные свойства

При систематической добавке к пище пыльца повышает образование в крови эритроцитов и лейкоцитов, способствует усилению заживляемости ран и уменьшает воспалительные процессы. Даже незначительные дозы дают положительный эффект при лечении запоров и поносов, болезней почек и мочевыводящих путей, оказывает регулирующее влияние на функцию кишечника.

Хорошие результаты приема пыльцы зафиксированы при появлениях раннего старения и старческой слабости, атеросклерозе головного мозга, при лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Доказано благотворное влияние пыльцы на состояние людей, перенесших хирургические операции, занимающихся тяжелым физическим и умственным трудом.

Хранение

Пыльцу, после того как переберут и очистят от случайного сора, сушат в затененном месте при частом помешивании или консервируют в смеси с медом в соотношении 1:1 или 1:2. Сушеную пыльцу лучше упаковать в полиэтиленовые пакеты, а края запаять. Смесь пыльцы и меда лучше всего переложить в стеклянные банки. Солнечный свет и повышенная температура для этого продукта так же вредны, как и для меда, поэтому хранят его в темном сухом месте при температуре от 0 до 10…

Read More
Трутневое Молочко

Трутневое Молочко

Трутневое молочко, или трутнево-расплодный гомогенат, является биологически активным продуктом с ценными свойствами. В нем содержится большое количество белков, ферментов, витаминов, гормонов, минеральных элементов. В общем состав трутневого молочка подобен составу маточного молочка. Аминокислотный состав белков этого продукта сходен с составом мяса и грибов. Количество витамина Д в трутневом молочке даже выше, чем в рыбьем жире.

Получают этот продукт пчеловодства с помощью выжимки. Кусочки сот с трутневыми личинками подвергают прессованию. Таким образом получается личиночное молочко – густая жидкость со специфическим вкусом. Хранить трутневое молочко необходимо в герметично укупоренной таре из темного стекла в холодильнике. Годность продукта при соблюдении условий хранения сохраняется до 3-х лет.

Трутневое молочко оказывает на организм человека значительное омолаживающее действие.

Оно повышает тонус, нормализует обменные процессы и артериальное давление, снижает уровень холестерина в крови. Этот продукт пчеловодства нормализует работу предстательной железы и семенников, улучшает потенцию у мужчин, усиливает сексуальное влечение. Кроме того, трутневое молочко повышает защитные силы организма перед инфекцией. Более эффективно его употреблять в сочетании с пергой.

Употребление трутневого молочка повышает аппетит и улучшает сон. Однако принимать его следует в первой половине дня, иначе может появиться бессонница. Полезно принимать его в период повышенных физических нагрузок, при стрессах, климактерическом синдроме. Обычно трутневое молочко употребляют по 0,5–1 ч. л. за 30…

Read More
Забрус Read More
Пчелиный яд

Пчелиный яд

Пчелиный яд (апитоксин) представляет собой густую жидкость с очень резким запахом, который ни с чем не спутаешь. Говорят, он на вкус горький и жгучий, но я не пробовал и вам не советую. Пчела его вырабатывает с 6–7 дневного возраста, пик активности приходится на 10–18-й дни жизни.

Яд вырабатывается ядовитыми железами пчелы и имеет очень сложный химический состав, в который входят белковые вещества, различные пептиды, аминокислоты, гистамин, жировые вещества, стеарины, углеводы, минеральные вещества и ряд нерасшифрованных пока компонентов.

Запах яда мгновенно распространяется в воздухе и мобилизует других пчел на защиту своего улья. Только трутни не имеют жала и никогда не принимают участия в таких конфликтах.

Болевые ощущения

Если вы не занимаетесь пчелами, а требуется пройти курс лечения пчелиным ядом, то испытать всю гамму ощущений после ужалений пчелы можно просто договорившись со знакомым пчеловодом. Или он привезет вам несколько пчел, или вы сами приедете к нему на пасеку.

При встрече с противником пчела впрыскивает в нанесенную ранку яд. При этом зазубрины на конце жала не дают пчеле его свободно вынуть. Оно должно оставаться на вашей коже не меньше минуты.

Яд, попавший в организм, сделает свое дело. Поначалу будет и жгучая боль, и покраснение места ужаления. Маленькое воспаление кожи может держаться от нескольких часов до нескольких дней и проходит бесследно, но эти непременные издержки производства, которые укрепляют ваше здоровье.

Конечно, испытывать боль неприятно, но ведь терпимо. Если вы не страдаете аллергией на пчелиный яд, с каждым новым жалом, вонзенным в вашу кожу, здоровье ваше будет только улучшаться.

Но если по каким-либо причинам количество яда, попавшего в ваше тело от разгневанных пчел, велико и боль превышает порог терпимости, можно посоветовать старинный способ лечения – можно выпить антигистаминные препараты, к примеру супрастин.

Лекарственные свойства пчелиного яда

При исследованиях показателем положительного воздействия пчелиного яда на человека являлось улучшение сна и аппетита, снижение уровня холестерина и увеличение гемоглобина в крови. Хорошие показатели наблюдались при лечении гипертонической болезни, бронхиальной астмы, увеличении щитовидной железы.

Пчелиный яд применяется при ревматизме, тромбофлебитах, подагре и многих других заболеваниях, перечислять которые – великая скука. Для этого есть огромное количество справочников.

   Но кроме положительного воздействия, есть ряд заболеваний, при которых категорически запрещено его использовать. Это болезни печени и почек, крови и поджелудочной железы, при диабете и туберкулезе.

Главное, что требуется в применении пчелоужалений и медицинских препаратов с пчелиным ядом – знать меру. Особенно при лечении стариков и детей. Во всяком случае, перед этим неплохо было бы посоветоваться с врачом. Ведь в больших количествах даже мед перестает быть полезным, а тут речь идет о яде, хоть и не змеином, а пчелином, но все равно о яде.

Сбор и хранение пчелиного яда

Для получения пчелиного яда используют специализированные пасеки с особенными приспособлениями – ядоотборными рамками, на которые подается небольшой ток. Пчела замыкает на себя электрическое напряжение, выпускает жало и выделяет капельку яда на стекло. Когда яд подсыхает, его счищают бритвами и хранят при комнатной температуре.

Обычный пчеловод вряд ли займется заготовкой пчелиного яда. Не для этого он приобретал пчел. Поэтому и приобрести пчелиный яд в чистом виде на рынке невозможно. На то есть аптеки, где продаются препараты, в составе которых есть пчелиный яд.

Только факты

Обследования здоровья пчеловодов подтверждают предположения о лечебных свойствах пчелиного яда. Пчеловоды, подверженные частым ужалениям пчел, почти никогда не болеют ревматизмом. Еще во второй половине xix века появились сообщения, что ужалением пчел излечивали суставной и мышечный ревматизм, волчанку и даже злокачественные опухоли. В советское время было установлено, что пчелиный яд может служить лечебным средством при ревматизме, ишиасе и невритах. Яд помогал даже тогда, когда общепринятые в то время физиотерапевтические методы лечения не помогали.

Яд пчел по своему составу сравнительно близок к змеиному. При ужалении пчела выделяет около 0,3 мг яда, который при быстром удалении жала успевает проникнуть под кожу не целиком. Следовательно, чтобы ввести в организм 0,1 г яда, то есть такое количество, при котором могут наблюдаться признаки тяжелого отравления, нужно получить более 300…

Read More